海參一般要發多長時間呀（土耳其海參幾天能泡發好）

1、不同品質的海參泡發時間不同，一般需要兩到五天的時間。

2、可用熱泡法先用熱水將海參泡二十四小時，再從腹下開口取出內髒，換上新水，上火煮，用原湯泡起，過二十四小時後即可，也可用冷水發泡法，將海參浸入清水內，約三天即泡發，取出剖腹去腸雜，腹膜，再換清水浸泡，待泡軟後即可加工食用，此法需在熱天多換幾次水，並注意是否已變軟。

3、泡發海參時，切莫沾染油脂，堿，鹽，否則會妨礙海參吸水膨脹，降低出品率，甚至會使海參溶化，腐爛變質。

4、海參，屬海參綱是生活在海邊至八千米的海洋棘皮動物，距今已有六億多年的曆史，海參以海底藻類。

本文到此結束，希望對大家有所幫助呢。